SARDO SOLE
Sardo Sole ist die Marke der Produkte der Durum Wheat Supply Chain, die in Sardinien angebaut und verarbeitet werden.

NACHHALTIGKEIT UND GESUNDHEIT
Im Jahr 2012 haben wir das erste sardische Getreidehandelsnetzwerk namens „Hartweizenscherbe, angebaut und verarbeitet auf Sardinien“ geschaffen, das durch eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe Produkte für eine ausgewogene Ernährung bietet. Heute haben wir ein großartiges Nachhaltigkeitsprojekt gestartet, das unsere Hauptzutat als Protagonisten sieht: Weizen. Tatsächlich haben wir uns dafür entschieden, für unsere Produkte nur 100 % Weizen zu verwenden, der auf Sardinien angebaut und verarbeitet wird.

PRODUKTE UND WELLNESS
Das Endergebnis der Supply Chain sind die verschiedenen Markenprodukte Sardo Sole: Nudeln und Brot; Mehle und Grieß; Spezielle Zubereitungen und Hülsenfrüchte und Cerealien, die alle einen hohen Proteinwert haben und sowohl in der traditionellen Küche als auch in der innovativeren Küche etablierter Köche durch Geschmack und Aroma hervorstechen. Wir sprechen also von Produkten, die älteren Generationen bekannt sind, aber von jungen Menschen sehr geschätzt werden, die eine hervorragende Lebensmittelverträglichkeit und Leichtigkeit so sehr finden, dass sie häufig in die kontrollierte Ernährung von Personal Trainern und Ernährungsberatern aufgenommen werden.