Le Mareviglie

Le Mareviglie

Le Mareviglie srl ist ein Handwerksunternehmen, das sich auf die Herstellung von Meeräsche- und Thunfisch-Bottarga, Tintenfisch-Tinte, Seeigel-Fruchtfleisch, Thunfisch in Öl, vorgefertigten Bio-Meeresfrüchtesaucen und anderen Fischspezialitäten aus Sardinien spezialisiert hat.

Die Geschichte Le Mareviglie srl wurde vor 30 Jahren aus der Professionalität und Leidenschaft von Salvatore Faedda, Gründer und aktueller Administrator, mit der Gründung der historischen Handelsmarke "Su Tianu Sardu" geboren.

Im Laufe der Jahre ist das Unternehmen gewachsen und hoch spezialisiert. Es ist gelungen, die Tradition der Handwerkskunst mit Produktionsinnovationen zu verbinden und Spitzenprodukte zu schaffen, die den internationalen Qualitätsstandards entsprechen.

Seit seiner Geburt hat es Geschmäcker und Aromen der sardischen Seefahrertradition auf Tische auf der ganzen Welt gebracht, mit besonderem Augenmerk auf Nachhaltigkeit sowie auf die Pflege und Auswahl von Rohstoffen.

Le Mareviglie realisiert 100% der Produktion auf Sardinien in seinem Werk in Cagliari.

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