Das Is Cogas Liquorificio ist eine handwerkliche Tätigkeit, die seit 2018 an der Herstellung von Likören beteiligt ist. Die Eigentümer Cristina Pibiri und Fabrizio Falchi hatten schon immer eine große Leidenschaft auf diesem Gebiet und versuchen, sie in jeder Flasche zu übertragen. Ihre Liebe zur Natur und die unberührte Umwelt Sardiniens ermöglichen es ihnen, die Möglichkeiten zu nutzen, die das sardische Territorium bietet.

Warum die Marke „Is Cogas“?
Wir suchten nach einer Marke, die an die sardische Identität erinnert (Is Cogas in sardischer Sprache bedeutet Hexen), kombiniert mit der engen Verbindung zu unserem Herkunftsland (Villacidro ist nach lokaler Überzeugung als Hexendorf oder "Sa bidda de Is Cogas" bekannt) ").