Il Giglio Dolci di Sardegna

Il Giglio Dolci di Sardegna


ilgigliodolcidisardegna@gmail.com

Il Giglio Dolci di Sardegna ist das zweite Kapitel einer Geschichte, die im November von 1996 in Sennori, im Herzen von Romangia, in einer kleinen Handwerkswerkstatt entstanden ist, in der die Familie Zene beschließt, ihre Leidenschaft zu verwirklichen, indem sie eine Produktionstätigkeit von beginnt Sardische Süßigkeiten.

Seitdem hat das Unternehmen als erste Inspirationsquelle das Diktat der alten Familienrezepte übernommen und die traditionellen Süßwaren neu interpretiert, erneuert und perfektioniert. Dabei wurden einfache Zutaten des gastronomischen Erbes wie Mandeln, Rosinen oder Honig kombiniert, um Form zu verleihen zu Produkten, die inhärente Bedeutungen und Werte der lokalen Kultur enthalten.

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