Demelas Familie

Demelas Familie

An Orten, an denen die Berufung zur Weinherstellung stark ist, wurden die Weinberge über Generationen hinweg immer vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Anstatt parallele, aber getrennte Wege zu beschreiten, haben wir uns zusammengetan, um uns der Herausforderung zu stellen, im Einklang mit der Zeit von einer Eigenproduktion zu einer modernen, mit dem Territorium verbundenen, einheimischen Reben überzugehen.
Natürlich ist es ein schwieriger Schritt, aber wir haben das Glück, Zuneigungen in der Demelas-Familie zu haben, die uns auf diesem Weg mit ihren Fähigkeiten unterstützen.
Dies ist eine Familie: Gesichter, Menschen, die ihre Hände ausstrecken, um sich gegenseitig zu helfen.

Unsere Weinberge befinden sich in Atzara, im Mandrolisai, der geografischen Region, die sich genau im Zentrum Sardiniens befindet, auf Gebieten, die aus Granit stammen. Diese haben sich im Laufe der Jahrtausende aufgelöst und ein Land aus grobkörnigem Sand mit Ton geschaffen, in dem die mit Bäumchen oder Spalier kultivierten Reben ihre Wurzeln versenken.
Die Gennargentu-Berge überblicken unsere Hügel, und während der sonnigen Sommer geben sie frische Strömungen, die Steineichen, Eichen, Obstgärten bis zu den Weinbergen durchqueren, um Erfrischung und damit eine große aromatische Auswahl an Trauben zu geben.
Zur Charakterisierung der Weine gehören nicht die einzelnen Sorten, sondern eine Reihe von Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica und mehreren anderen Sorten, die sich seit Jahrhunderten zu den Reihen zusammengeschlossen haben und somit den absoluten Ausdruck des Territoriums darstellen.

Unser Unternehmen ist stark auf Kommunikation und Gastfreundschaft ausgerichtet. Wir glauben, dass unsere Weine, die zu Hause von denen verkostet werden, die sich für die Familie Demelas entschieden haben, der Anreiz sein sollten, uns zu besuchen und ein Erlebnis im Herzen Sardiniens zu erleben: die Mandrolisai.

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